Centrale per abbattimento odori.

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Costruite interamente in acciaio inox AISI 430, finitura Scotch Brite, antitaglio; Assemblate mediante PUNTATURA e ribordatura di tutti gli spigoli interni. Con Canalina per la raccolta di condensa Corredate di Filtri a labirinto in Ac.lnox per il drenaggio dei fumi e dei grassi. Completo di tappo di scarico grassi.

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Macchina per affettare salumi, formaggi, ecc. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato (fusione in conchiglia) - blocco piatto-vela per rimozione carrello sui modelli - anello fisso protezione lama - paralama estraibile - pomello regolazione vela con scala graduata - ao - latoio fisso con coppia di smerigli per I' affilatura della lama.

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Costruite interamente in acciaio inox AISI 430, finitura Scotch Brite, antitaglio; Assemblate mediante PUNTATURA e ribordatura di tutti gli spigoli interni. Con Canalina per la raccolta di condensa Corredate di Filtri a labirinto in Ac.lnox per il drenaggio dei fumi e dei grassi. Completo di tappo di scarico grassi.

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Costruzione in acciaio inox AISI 304. Sistema di trasmissione con cinghia poliV autotensionante. Potenti motori ventilati per uso continuo. Fondello abrasivo in inox bugnato. Pareti abrasive PP con mantello facilmente sostituibile dall'operatore. Vasca e fondello abrasivo facilmente asportabili senza attrezzi e lavabili in lavastoviglie (brevettato). Sistema di scarico patate automatico. Bocca di scarico in acciaio inox con fissaggio rapido e chiusura ermetica.

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Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce Struttura interamente in acciaio inox - rulli in resina alimentare leva di regolazione spessore rulli su entrambi i gruppi rulli superiori inclinati.

Lunghezza rulli 420 mm;

Apertura rulli min 0,32mm max 5,5 mm

Accessori: comando macchina a pedale.

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Macchina robusta, compatta, di grande rendimento e potenza, costruita in acciaio inox e alluminio anodizzato.

Campana porta dischi in alluminio lucidato, completamente smontabile per la pulizia;

lame e dischi in acciaio da coltelleria e alluminio;

tramoggia in acciaio inox;

trasmissione a cinghia piatta PoliV;

protezione su bocca campana in ABS con micro magnetico;

pulsantiera elettronica a 24 V con dispositivo NVR.

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Contenitore porta farina in acciaio INOX AISI 304 Con ruote piroettanti.

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Cassettiera inox per contenitore impasti pizza STENDIPIZZA A RULLI Macchina per stendere impasti di pizza, pane, piada, focacce.

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Bacinelle in acciaio INOX complete di coperchio Misure GN1/3 h1O

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