Fondo vasca con zona fredda e rubinetto scarico olio.cestello in acciaio cromato con impugnatura atermica, regolazione termostatica della temperatura da 90°a190°con valvola di sicurezza e termocoppia accensione automatica con bruciatore pilota.

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Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).

Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox (in dotazione).

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Friggitrice a gas 20 lt. Da banco capacità 20LT. Friggitrice a vasca larga ,accensione piezo elettrica , valvola con termostato di sicurezza. Rubinetto di scarico Cestello cm47x35x8h

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Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).

Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox (in dotazione).

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Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/1O, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale.

Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).

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Piano di cottura inclinato per l'appoggio dei cestelli, cestelli cromati per impugnatura atermica. Vasca di cottura in acciaio inox a zona fredda per la raccolta dei residui di cottura.

Termostato di sicurezza che interviene bloccando il funzionamento in caso di anomalie del termostato regolabile.

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Piano di cottura inclinato per l'appoggio dei cestelli, cestelli cromati per impugnatura atermica. Vasca di cottura in acciaio inox a zona fredda per la raccolta dei residui di cottura.

Termostato di sicurezza che interviene bloccando il funzionamento in caso di anomalie del termostato regolabile.

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