Fondo vasca con zona fredda e rubinetto scarico olio.cestello in acciaio cromato con impugnatura atermica, regolazione termostatica della temperatura da 90°a190°con valvola di sicurezza e termocoppia accensione automatica con bruciatore pilota.
Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).
Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox (in dotazione).
Friggitrice a gas 20 lt. Da banco capacità 20LT. Friggitrice a vasca larga ,accensione piezo elettrica , valvola con termostato di sicurezza. Rubinetto di scarico Cestello cm47x35x8h
Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).
Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox (in dotazione).
Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/1O, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale.
Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).
Piano di cottura inclinato per l'appoggio dei cestelli, cestelli cromati per impugnatura atermica. Vasca di cottura in acciaio inox a zona fredda per la raccolta dei residui di cottura.
Termostato di sicurezza che interviene bloccando il funzionamento in caso di anomalie del termostato regolabile.
Piano di cottura inclinato per l'appoggio dei cestelli, cestelli cromati per impugnatura atermica. Vasca di cottura in acciaio inox a zona fredda per la raccolta dei residui di cottura.
Termostato di sicurezza che interviene bloccando il funzionamento in caso di anomalie del termostato regolabile.