Piano di lavoro, imbutito a tenuta stagna, in acciaio AISI 304 18/10 con spessore 1mm. Angoli raggiati e invaso stampato. Bruciatori nichelati estraibili in ghisa, con potenza di 3,5 kW e 6 kW, dotati di sparti-ti amma in ottone a doppia corona e ti amma auto-stabilizzante.

Bruciatore pilota a basso consumo protetto all'interno del bruciatore principale.

Griglie posa-tegami monofuoco.

Struttura in Acciaio Inox con piano di cottura in Acciaio Inox, ricoperto con trattamento antiossidante teflonato di spessore 1O mm, con alzatina paraschizzi. Piedini regolabili.

MARCHIO CE. MODELLO A GAS.

Bruciatori tubolari in acciaio inox.

Termostato regolabile di sicurezza con fiamma pilota.

Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).

Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox (in dotazione).