Categorie Bar Pasticceria Gelateria

Struttura in Acciaio Inox con piano di cottura in Acciaio Inox, ricoperto con trattamento antiossidante teflonato di spessore 1O mm, con alzatina paraschizzi. Piedini regolabili.

MARCHIO CE. MODELLO A GAS.

Bruciatori tubolari in acciaio inox.

Termostato regolabile di sicurezza con fiamma pilota.

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Struttura in acciaio inox presenta caratteristiche di robustezza e praticita d'uso. Vasca stampata in un unico pezzo con spigoli arrotondati ed alzatina paraspruzzi posteriore, piletta in acciaio inox con troppo pieno. Gambe in tubo d'acciaio inox 40 x 40, corredate di piedini di livellamento.

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Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).

Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox (in dotazione).

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Tavolo inox AISI 304 elettrosaldato con ripiano inferiore e piano superiore in polietilene spessore 3 cm

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Il lavellone, rappresenta la soluzione più igienica e funzionale per svolgere tutte le operazioni di pulizia, lavaggio e preparazione. Struttura in acciaio inox 18/1O AISI 304. Vasca con spigoli arrotondati ed alzatina, paraspruzzi superiore. Gambe in tubo d'acciaio inox mm. 40x40.

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