Categorie Bar Pasticceria Gelateria

Vasca in acciaio inox 304 18/1O di facile pulizia ad angoli arrotondati, cestello in acciaio cromato con impugnatura atermica, rubinetto di carico e scarico acqua. Bruciatore ad altissimo rendimento accensione automatica con piezoelettrico

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Cucina a gas top piano di lavoro imbutito in accaiaio inox 304 18/1o.manopole di comando in materiale atermico, ergonomico, rubinetti in ottone stampato prowisti di sicurezza con termocoppia per l'interruzione automatica dell'alimentazione ai bruciatori accensione piezoelettrica.

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Cucina a gas top piano di lavoro imbutito in accaiaio inox 304 18/1o.manopole di comando in materiale atermico, ergonomico, rubinetti in ottone stampato prowisti di sicurezza con termocoppia per l'interruzione automatica dell'alimentazione ai bruciatori accensione piezoelettrica.

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Piano di lavoro, imbutito a tenuta stagna, in acciaio AISI 304 18/10 con spessore 1mm. Angoli raggiati e invaso stampato. Bruciatori nichelati estraibili in ghisa, con potenza di 3,5 kW e 6 kW, dotati di sparti-ti amma in ottone a doppia corona e ti amma auto-stabilizzante.

Bruciatore pilota a basso consumo protetto all'interno del bruciatore principale.

Griglie posa-tegami monofuoco.

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Struttura in Acciaio Inox con piano di cottura in Acciaio Inox, ricoperto con trattamento antiossidante teflonato di spessore 1O mm, con alzatina paraschizzi. Piedini regolabili.

MARCHIO CE. MODELLO A GAS.

Bruciatori tubolari in acciaio inox.

Termostato regolabile di sicurezza con fiamma pilota.

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Piano di lavoro in acciaio AISI 304 18/1O con spessore di 1 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 18/10, stampate e con angoli arrotondati, saldate al piano in modo continuo. Zona fredda adeguatamente dimensionata per mantenere inalterata più a lungo la qualità dell'olio ed ampio invaso frontale. Termostato di sicurezza e regolazione termostatica della temperatura dell'olio (90-190 °C).

Sistema di scarico olio semplice e sicuro con vasca raccogli-olio con filtro in acciaio inox (in dotazione).

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Con doppio sistema di refrigerazione, costruiti in ACCIAIO INOX AISI 316 e di pregevole design, per esaltare l'esposizione di prodotti come pesce, carne, insalate, dolci. Facile accesso agli alimenti, grazie alla doppiaapertura SELF SERVICE.

La porta anteriore è in cristallo curvo e l'apertura della stessa avviene con scorrimento retrattile a scomparsa. Spallette laterali panoramiche con rifiniture colore nero.

Cristallo curvo frontale temperato. Costruite con le più elevate caratteristiche tecniche presenti sul mercato.

Temperatura +2°/+5°C.

Sistema di illuminazione di ultima generazione con Led.

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Girarrosto planetario per forno a legna a legna nr.6 aste da cm.76,movimento planetario elettrico.Dischi planetari inox 6 aste mm 760 con forchette; Sistema doppi motori grill plus (una doppia motorizzazione blocca i dischi e ruota le sole aste permettendo la cottura di una o più aste,griglie o rulli vicino alla fiamma riducendo sensibilmente il tempo di cottura ed il consumo energetico. Anche il carico e scarico aste risulta più semplice); Cartella comandi; Bacinella raccogli grasso in acciaio inox estraibile;

Dimensioni: mm 1020X550X646H;

Consumo: 250 W

Voltaggio: 230 V

Capacità polli: fino a 24 pezzature da 1 Kg.

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Griglie a Pietra Lavica INOX a Gas su Supporto - Supporto su Gambe - Elevatore Griglia a 4 Livelli Complete di 1 Griglia a Canali o 1 Griglia in Tondino

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Churrasco Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata; 1 bruciatore multigas con valvola di sicurezza; Resistenze corazzate per modelli elettrici; Illuminazione interna; Motoriduttori indipendenti per ogni spada; Bacinella in acciaio inox estraibile; Spade: 8 in acciaio inox, cm 50; N° piani: 3;

Gas

Voltaggio: 230 V

Potenza 80 W Potenza termica 6,8 Kw

Peso: 45 kg

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